Sauci blanco joven
- 75 cl.
- SKU: V00469
- TIPO: Blanco Joven
- D.O.: Condado de Huelva
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Con una elaboración realizada a partir de la uva 100% Zalema, una uva que representa el Condado de Huelva, se trata de un vino joven, con una vendimia temprana y con una fermentación a temperatura controlada consiguiendo un vino seco, fresco y afrutado con un discreto contenido alcohólico, equilibrada acidez fija y elegante final ligeramente amargo.
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DESCRIPCIÓN
Con una elaboración realizada a partir de la uva 100% Zalema, una uva que representa el Condado de Huelva, se trata de un vino joven, con una vendimia temprana y con una fermentación a temperatura controlada consiguiendo un vino seco, fresco y afrutado con un discreto contenido alcohólico, equilibrada acidez fija y elegante final ligeramente amargo.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
100% Zalema
- Envejecimiento:
Joven
CATA
- Vista:
Pajizo, brillante y limpio.
- Nariz:
- Boca:
Equilibrio suave, seco y ligero con recuerdos a fruta blanca como la manzana, concretamente a manzana verde, con ciertos punteos florales y hierbas frescas, mostrándose amplio, fresco, sabroso y glicérico, con una acidez muy viva.
- Maridaje:
Especialmente indicado para arroces, pescados y mariscos
- Temperatura de servicio:
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