Vidrios Gredos
- 75 cl.
- SKU: V00144
- TIPO: Tinto Joven
- D.O.: Vinos de Madrid
8,50 €
Vino Tinto elaborado siguiendo las prácticas enológicas más habituales, según las corrientes imperantes a día de hoy en las bodegas de Gredos. Es un vino realizado con paciencia y esmero, buscando conseguir fineza, aromas y paladar; fresco, de acidez importante y graduación media, en donde la Garnacha, vendimiada en el momento de su mayor equilibrio, expresa todo su potencial.
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DESCRIPCIÓN
Vino Tinto elaborado siguiendo las prácticas enológicas más habituales, según las corrientes imperantes a día de hoy en las bodegas de Gredos. Es un vino realizado con paciencia y esmero, buscando conseguir fineza, aromas y paladar; fresco, de acidez importante y graduación media, en donde la Garnacha, vendimiada en el momento de su mayor equilibrio, expresa todo su potencial.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
100 % Garnacha
- Envejecimiento:
Crianza en tinaja durante 6 meses
CATA
- Vista:
Tonos violáceos y anaranjados. Cristalino.
- Nariz:
Muy limpio y mal aromático.
- Boca:
Muy cremoso y muy mineral. Tonos a mantequilla dulce. Poco persistente. Retrogusto agradable
- Maridaje:
Carnes de caza mayor; cordero; guisos; cocidos y legumbres; cefalópodos; quesos fuertes y lácteos cuajados. Por su potencial fenólico, marida de forma excelente con pescado blanco con salsas
- Temperatura de servicio:
12-16ºC.
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