Laquarta Negre
- 75 cl.
- SKU: V00186
- TIPO: Tinto Joven
- D.O.: Terra Alta
9,85 €
El primer vino de la bodega elaborado exclusivamente con la garnacha indígena del Valle del Río Ebro que cultivamos en Bot. Vino tinto de alta expresión varietal, con crianza.
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DESCRIPCIÓN
El primer vino de la bodega elaborado exclusivamente con la garnacha indígena del Valle del Río Ebro que cultivamos en Bot. Vino tinto de alta expresión varietal, con crianza.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
Garnacha peluda
- Envejecimiento:
Crianza
CATA
- Vista:
Color rojo rubí con ribete malva y capa media. Limpio y brillante. Deja una lágrima densa, abundante.
- Nariz:
El aroma es delicado y fresco, de tipo afrutado y balsámico. Frutas rojas maduras, cerezas, grosellas. Toques de pimienta.
- Boca:
El paso por boca es voluminoso pero vivo y nos muestra la frescura inconfundible que proporciona la garnacha peluda en Bot.
- Maridaje:
El Laquarta tinto es un magnífico vino para acompañar una amplia lista de carnes y brasseries: por ejemplo barbacoas con piezas grandes de vaca o de novillo. O txuletons, ya sean de lomo alto o bajo, los tomahawks, estas costillas gigantes que se han puesto de moda, bifes, filetes. No dude tampoco en acompañar con una tabla de quesos curados, una pareja de hecho e ideal.
- Temperatura de servicio:
16-18ºC.
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