Diorama Merlot
8,95 €
Con una corta estancia en barrica, este tinto es una de las apuestas modernas y juveniles de Pinord a través de su gama Diorama. Perfecto para los amantes de los vinos ecológicos y frutales, con aromas a cerezas y frambuesas como protagonistas y un ligero recuerdo de la crianza. En boca es complejo, corpulento y de paladar fino.
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DESCRIPCIÓN
Con una corta estancia en barrica, este tinto es una de las apuestas modernas y juveniles de Pinord a través de su gama Diorama. Perfecto para los amantes de los vinos ecológicos y frutales, con aromas a cerezas y frambuesas como protagonistas y un ligero recuerdo de la crianza. En boca es complejo, corpulento y de paladar fino.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
Merlot
- Envejecimiento:
4 meses en barricas de roble
CATA
- Vista:
Limpio, de tonos violetas y caobas.
- Nariz:
Es un vino en el cual se mezclan los aromas varietales de frutas con los propios de su paso por la barrica. De este modo, podemos encontrar frambuesa o cereza como aromas frutales; la vainilla y ligeros tostados, de su estancia en la barrica.
- Boca:
En boca es un vino de mucha complejidad y con bastante cuerpo, pero de paladar fino.
- Maridaje:
Arroces de montaña, Capón y Pularda, Ciervo, Cocidos y otros platos de cuchara, Codorniz y perdiz, Conejo y liebre, Embutidos curados, Entrecot, Chuletón y Solomillo, Estofados y carnes con salsa, Hamburguesa, Jabalí, Jam…
- Temperatura de servicio:
18ºC.
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