Bassus CR
- 75 cl.
- SKU: V00363
- TIPO: Tinto Crianza
- D.O.: Utiel-Requena
25,50 €
Finca Casilla Herrera recibe el nombre de la finca donde nace. Un coupage de las variedades Bobal, Petit verdot, Syrah, Merlot y Cabernet franc que se beneficia de un clima continental con influencias del Mediterráneo, aportando a este vino de la D.O. Valencia características únicas.
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DESCRIPCIÓN
Finca Casilla Herrera recibe el nombre de la finca donde nace. Un coupage de las variedades Bobal, Petit verdot, Syrah, Merlot y Cabernet franc que se beneficia de un clima continental con influencias del Mediterráneo, aportando a este vino de la D.O. Valencia características únicas.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
Bobal, Petit Verdot, Syrah, Merlot y Cabernet Franc.
- Envejecimiento:
La elaboración de las diferentes variedades de uva se realiza por separado y después un mínimo de 20 meses en barricas de roble americano de 400 litros y barricas de 300 litros de roble francés de grano fino se prepara el coupage final filtrándolo ligeramente antes de embotellar.
CATA
- Vista:
- Nariz:
Aroma de gran complejidad combinando la fruta con la madera, destacando los frutos rojos envueltos en aromas balsámicos, vainillas, lácticos, de regaliz y un final de madera tostada elegante.
- Boca:
Untuoso en el paso de boca, amplio y maduro notándose los frutos rojos con un final de boca torrefacto y muy largo.
- Maridaje:
Crea la unión perfecta con platos de caza y guisos elaborados.
- Temperatura de servicio:
18ºC
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