Roquero Rojo

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La garnacha tintorera es la base para realizar este vino tinto del cual sólo se hacen 8.220 botellas. Es un vino goloso y equilibrado, de larga duración debido a su alta graduación y acidez, características de los vinos cultivados a gran altura. Es un caldo que llama la atención de quién lo prueba. Esto se debe a que deja en la boca notas frutales de fresa, frambuesa y toques lácteos, propios de la elaboración por maceración carbónica.

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DESCRIPCIÓN

La garnacha tintorera es la base para realizar este vino tinto del cual sólo se hacen 8.220 botellas. Es un vino goloso y equilibrado, de larga duración debido a su alta graduación y acidez, características de los vinos cultivados a gran altura. Es un caldo que llama la atención de quién lo prueba. Esto se debe a que deja en la boca notas frutales de fresa, frambuesa y toques lácteos, propios de la elaboración por maceración carbónica.

FICHA TÉCNICA

Roquero Rojo
14,50% vol.
Garnacha Tintorera

CATA

Posee un color rojo púrpura con capa alta, propio de la garnacha tintorera.
En nariz tiene gran potencia aromática con claros recuerdos a yogurt de fresa, frambuesa y un fondo de plátano típico de la elaboración por maceración carbónica.
En boca es dulce, fresco y equilibrado, de carácter frutal y con una persistencia media, fácil de beber.
Es ideal para acompañar quesos, arroces y carnes.
16-18ºC.
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