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Palo Cortado Great Duke

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Un Palo Cortado que lo tiene todo: frescura y corpulencia y aromas terciarios que seducen desde el primer momento. Otra muestra más de lo bien que están haciendo las cosas en la bodega Juan Piñero.

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DESCRIPCIÓN

Un Palo Cortado que lo tiene todo: frescura y corpulencia y aromas terciarios que seducen desde el primer momento. Otra muestra más de lo bien que están haciendo las cosas en la bodega Juan Piñero.

FICHA TÉCNICA

Great Duke Palo Cortado 12 años
18% vol.
100% Palomino fino
Sistema de tres criaderas. Vejez media de 12 años. Solo entre uno y dos años en crianza biológica.

CATA

Color ámbar.
Seco y delicado. Notas de avellana tostada y algarroba.
Fresco, cremoso, complejo. Envolvente y delicado.
Quesos curados, frutos secos, consomés, guisos o carnes gelatinosas.
Entre 12 y 14ºC.
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