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Manzanilla pasada Maruja

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Maruja es una manzanilla como las de antes. Hay que darle tiempo y espacio para que se abra y se exprese tal y como es. Hay que acercarse a ella con calma y reposo para apreciarla bien. Miel, pan tostado y canela en rama, todo envuelto en un recuerdo marino a sal y yodo. Melosa, diferente, coqueta. Te acabarás enamorando.

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DESCRIPCIÓN

Maruja es una manzanilla como las de antes. Hay que darle tiempo y espacio para que se abra y se exprese tal y como es. Hay que acercarse a ella con calma y reposo para apreciarla bien. Miel, pan tostado y canela en rama, todo envuelto en un recuerdo marino a sal y yodo. Melosa, diferente, coqueta. Te acabarás enamorando.

FICHA TÉCNICA

Maruja
16% vol.
100% Palomino fino
Sistema de tres criaderas. Vejez media de 12 a 15 años.

CATA

Color muy dorado.
Notas yodadas, miel, pan tostado, curry y tiza.
Muy salina y mantecosa. Gran persistencia.
Ideal con marisco, pescados, arroces y guisos.
Entre 12 y 15ºC.
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