Delea Chardonnay barrica
- 75 cl.
- SKU: V00098
- TIPO: Blanco Crianza
- D.O.: Condado de Huelva
9,90 €
Cosecha manual nocturna, selección de racimos, descobajado, maceración con hielo carbónico. Prensado suave lento. Fermentación con temperatura de 10º- 13º.
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DESCRIPCIÓN
Cosecha manual nocturna, selección de racimos, descobajado, maceración con hielo carbónico. Prensado suave lento. Fermentación con temperatura de 10º- 13º.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
100% Chardonnay
- Envejecimiento:
4 meses en barrica
CATA
- Vista:
De color amarillo pajizo y pálido con tonalizades doradas.
- Nariz:
Predominan fragancias frutales y florales. En nariz muy intenso y complejo con cuerpo envolvente equilibrado y recordando a fruta tropical en boca
- Boca:
- Maridaje:
pescados y mariscos
- Temperatura de servicio:
10°C a 12°C.
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