Viñademoya
7,90 €
Mencía en cada una de sus gotas: vino balsámico y mineral, con recuerdo a grosellas y vainillas. De diseño elegante, ViñadeMoya representa a los nuevos vinos del Bierzo, conservando sus orígenes.
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DESCRIPCIÓN
Mencía en cada una de sus gotas: vino balsámico y mineral, con recuerdo a grosellas y vainillas. De diseño elegante, ViñadeMoya representa a los nuevos vinos del Bierzo, conservando sus orígenes.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
98% Mencía Garnacha Tintorera, Doña Blanca y Jerez 2%
- Envejecimiento:
CATA
- Vista:
Nítido y Brillante
- Nariz:
destacan sus notas frutales, con tonos maduros, confitura de moras y ciruela negra junto a puntas de regaliz.
- Boca:
buena estructura y concentración frutal, regaliz y algo de chocolate negro, equilibrado y sabroso.
- Maridaje:
Lomo a la plancha con salsa de higos, Sopa castellana y Fideua de setas
- Temperatura de servicio:
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