Vermut Barquero
- 75 cl.
- SKU: V00372
- TIPO: Vermouth
- D.O.: Montilla Moriles
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La uva pedro ximénez, el vino de base elaborado en tinajas tradicionales, una corta e intensa crianza biológica, una fórmula botánica exclusiva.
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DESCRIPCIÓN
La uva pedro ximénez, el vino de base elaborado en tinajas tradicionales, una corta e intensa crianza biológica, una fórmula botánica exclusiva.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
100% uvas pedro ximénez
- Envejecimiento:
CATA
- Vista:
Color Pardo-Rojizo. Brillante.
- Nariz:
Aroma: Muy especiado. Sauco, cúrcuma. Intenso con tonos cítricos (naranja principalmente). Alcohol muy diluido.
- Boca:
Notas a vainilla, canela, algo de madera y naranja. Muy vínico, con recuerdos de almendra amarga clásicos de la crianza biológica. Dulzor moderado.
- Maridaje:
Sólo o con hielo. Puede ser tomado como aperitivo o como base de cócteles. Se recomienda con cáscara de naranja. Marida con encurtidos, moluscos, etc. También con todo tipo de tapas, jamón o queso.
- Temperatura de servicio:
10 ºC y 12 ºC
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