DESCRIPCIÓN
Relique, es el nombre que recibe un viejo tractor de orugas Toselli, aún en funcionamiento.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
cinsault, syrah, garnacha negra, gris y blanca.
- Envejecimiento:
6 meses en tanques de acero inoxidable
CATA
- Vista:
Bonito color granates.
- Nariz:
Nariz expresiva dominada por pequeñas frutas rojas (grosella, cereza) con una nota floral de jazmín,
- Boca:
Muy fresco en la entrada con taninos crujientes y un delicioso final azucarado de fresa.
- Maridaje:
- Temperatura de servicio:
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