Maar de Cervera Graciano
- 75 cl.
- SKU: V00110
- TIPO: Tinto Crianza
- D.O.: V.T Tierra de Castilla
14,00 €
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Este vino es una joya expresiva en la que se puede apreciar su carácter volcánico y especial mineralización. Una estructura de temple singular que persuade los sentidos del catador.
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DESCRIPCIÓN
Este vino es una joya expresiva en la que se puede apreciar su carácter volcánico y especial mineralización. Una estructura de temple singular que persuade los sentidos del catador.
FICHA TÉCNICA
- La bodega:
- Marca:
Mar de Cervera Graciano
- D.O.:
- Variedad:
Graciano 100%
- Envejecimiento:
12 meses
CATA
- Vista:
Rojo picota de capa alta. Ribete morado muy vivo.
- Nariz:
Intensidad aromática alta con mucha fruta negra madura de inicio. Los tostados se van integrando y van evolucionando a tofe, aparecen notas de bollería junto a la vainilla y los florales. Mucha personalidad. Balsámicos y recuerdos de tinta.
- Boca:
Muy potente en boca. Tanino maduro que se marca sin quedar agarrado, robusto y untuoso a la vez. Final de boca largo.
- Maridaje:
Guisos de caza mayor, legumbres y para acompañar salsas de carne.
- Temperatura de servicio:
12º-18ºC.
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