La Alquería de Pruna joven
10,50 €
Vino tinto joven y afrutado, elaborado con tres variedades de uva: petit verdot, syrah y tintilla de Rota. Se fermentan las tres uvas por separado en depósitos de 2000L de acero inoxidable a temperatura controlada y después de la fermentación maloláctica se elabora el coupage. La vendimia es manual y nocturna, para que la uva llegue a la bodega en condiciones óptimas para su elaboración. El vino se embotella sin filtrar ni clarificar.
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DESCRIPCIÓN
Vino tinto joven y afrutado, elaborado con tres variedades de uva: petit verdot, syrah y tintilla de Rota. Se fermentan las tres uvas por separado en depósitos de 2000L de acero inoxidable a temperatura controlada y después de la fermentación maloláctica se elabora el coupage. La vendimia es manual y nocturna, para que la uva llegue a la bodega en condiciones óptimas para su elaboración. El vino se embotella sin filtrar ni clarificar.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
- Envejecimiento:
CATA
- Vista:
- Nariz:
- Boca:
- Maridaje:
- Temperatura de servicio:
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