Dormida
- 75 cl.
- SKU: V00134
- TIPO: Tinto Crianza
- D.O.: V.T. Los Palacios
17,00 €
Vino tinto Monovarietal de Petit Verdot, exótica vid de origen bordelés, que en nuestros suelos frescos y con el potente sol de que disfrutamos alcanza una madurez que le confiere un carácter muy personal. Vendimia manual en cajas de 15 Kg. Maceración prefermentativa, fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con un mínimo de intervención en el proceso, en el que se realizan escasos remontados. Crianza de 8 meses en barricas nuevas de roble francés de 500 litros
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DESCRIPCIÓN
Vino tinto Monovarietal de Petit Verdot, exótica vid de origen bordelés, que en nuestros suelos frescos y con el potente sol de que disfrutamos alcanza una madurez que le confiere un carácter muy personal. Vendimia manual en cajas de 15 Kg. Maceración prefermentativa, fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con un mínimo de intervención en el proceso, en el que se realizan escasos remontados. Crianza de 8 meses en barricas nuevas de roble francés de 500 litros
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
- Envejecimiento:
CATA
- Vista:
- Nariz:
- Boca:
- Maridaje:
- Temperatura de servicio:
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