Cuzo

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Agotado

Vendimia manual en cajas de plástico y selección en bodega, control óptimo del proceso de extracción aromática y polifenólica. Fermentación a temperatura controlada durante 17 días con 3 remontados diarios.

Agotado

DESCRIPCIÓN

Vendimia manual en cajas de plástico y selección en bodega, control óptimo del proceso de extracción aromática y polifenólica. Fermentación a temperatura controlada durante 17 días con 3 remontados diarios.

FICHA TÉCNICA

Cuzo
14,00% vol.
100 % Tempranillo (Tinta de Toro)
Joven

CATA

Color rojo cereza brillante con matices violetas
con aromas de fruta roja madura y regaliz
En boca es amplio y fresco, bien estructurado y persistente.
Su maridaje es perfecto con aperitivos, guisos, legumbres, verduras, carnes rojas y blancas.
16-18ºC.
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1 valoración en Cuzo

  1. Elena M. (propietario verificado)

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