Campestral tinto
- 75 cl.
- SKU: V00485
- TIPO: Tinto Crianza
- D.O.: V.T. de Cádiz
8,75 €
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DESCRIPCIÓN
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota y Petit Verdot
- Envejecimiento:
Joven
CATA
- Vista:
Color intenso granate y profundo.
- Nariz:
Fruta roja y negra madura, zarza, arándano, grosella, zarzamora. Limpio en nariz sin defectos, joven en evolución.
- Boca:
Vino seco, entrada impactante, elegante, sedoso, mantiene la fruta roja y negra, con matices jóvenes verdosos, sabor intenso sin ser pesado, con un tanino muy equilibrado. Aparece otra vez la gominola y la fruta más madura o cocinada.
- Maridaje:
Pescado seco, almendras fritas y saladas, frutos secos, como anacardos y fruta deshidratada como pasas. Mojama, cecina, jamón, ahumados y salazones.
- Temperatura de servicio:
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