Sokatira Navarra Rosado
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Sin lugar a duda el mejor rosado de España lo produce Navarra. Este Sokatira ha sido elaborado solo con uva Garnacha por el tradicional método del “sangrado”. Es un vino lagrima, rosa pálido, luminoso con aromas a fresas frambuesas con toques cítricos, muy floral, equilibrado y persistente.
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DESCRIPCIÓN
Sin lugar a duda el mejor rosado de España lo produce Navarra. Este Sokatira ha sido elaborado solo con uva Garnacha por el tradicional método del “sangrado”. Es un vino lagrima, rosa pálido, luminoso con aromas a fresas frambuesas con toques cítricos, muy floral, equilibrado y persistente.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
Garnacha
- Envejecimiento:
Crianza en barrica: No
CATA
- Vista:
Color rosa pálido con matices de melocotón, limpio y brillante.
- Nariz:
Sutil explosión de fruta roja fresca, cítricos con un marcado carácter tiólico que deja ver la zona de producción.
- Boca:
Fresco, delicado, elegante, equilibrado con una retronasal que recuerda a la naranja sanguina.
- Maridaje:
Platos de pasta, arroces, pescados, carnes blancas, verduras y quesos
- Temperatura de servicio:
6-8ºC.
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