Maar de Cervera

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Un monovarietal de la variedad Sauvignon Blanc de edición limitada en 2900 botellas. Fermentado en barrica de roble francés durante tres meses. Vino blanco con aroma a melocotón, fresco y que no deja indiferente a su catador, encontrando en él un vino muy especial.

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DESCRIPCIÓN

Un monovarietal de la variedad Sauvignon Blanc de edición limitada en 2900 botellas. Fermentado en barrica de roble francés durante tres meses. Vino blanco con aroma a melocotón, fresco y que no deja indiferente a su catador, encontrando en él un vino muy especial.

FICHA TÉCNICA

Maar de Cervera
2021
13.50% vol.
100% Sauvignon Blanc
3 meses

CATA

Paja pálido con irisaciones verdosas.
Melocotón maduro, avellana, coco, vainilla, yogur de piña…Extraordinario.
Bestial en boca. Muy untuoso, crema pura, poderoso, fresco y cálido a la vez.
Pescados y mariscos, aceitunas, frutos del mar, salmón
8-10 ºC

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