Champagne La Besogne – Vintage

46,00 

En Stock

Este vino de viñedo único proviene de nuestras vides más antiguas y está elaborado completamente con la variedad más emblemática del Vallée de la Marne. Este champán seductor y elegante expresa la resonancia entre la composición mineral del suelo y la frutosidad exótica del Meunier.

En Stock

DESCRIPCIÓN

Este vino de viñedo único proviene de nuestras vides más antiguas y está elaborado completamente con la variedad más emblemática del Vallée de la Marne. Este champán seductor y elegante expresa la resonancia entre la composición mineral del suelo y la frutosidad exótica del Meunier.

FICHA TÉCNICA

Beurton et Fils
2016
12.00% vol.
33% Meunier, 33% Chardonnay, 33% Pinot Noir
36 meses de crianza en rima

CATA

Este champán tiene un color dorado intenso, amarillo pajizo, luminoso y límpido, bordeado a veces por magníficos destellos fugaces de color verde o ámbar. El cordón es fino, elegante y se sujeta bien.
Frescura, plenitud y sutileza constituyen las tres piedras angulares de esta cuvée que desprende delicados y potentes aromas florales primaverales como el espino, la madreselva, el ligustro e incluso la flor de naranjo. Los aromas previamente identificados se combinan en un bouquet variado y matizado, donde aparecen agradables aromas vegetales, dulces y ligeramente melosos: heno seco, verbena infusionada, tabaco rubio.
Puro, fluido y elegante, a este vino no le falta finura, ni amplitud, ni riqueza. Oscila entre la feminidad que le aporta su cuota de Chardonnay y el vigor que le aporta su cuota de Pinot Noir, optando por el momento por favorecer la frescura y la redondez que le aporta su cuota de Pinot Meunier. En boca, el equilibrio es perfecto: el dulzor, la vivacidad, la complejidad del bouquet, la diversidad de sabores presentes y una efervescencia como emulsionada se combinan para dar un vino muy agradable, donde se yuxtaponen sabores exquisitos y generosos. Frangipane, mantequilla dorada, almendras tostadas se combinan con jarabe de pera o incluso ciruela mirabel, con un final picante.
Este Champagne va bien con carne (cordero asado, tartar de ternera), pez (salmón, lubina con mantequilla blanca) y aperitivos
8-10 ºC
Ver todos los vinos de

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
Click outside to hide the comparison bar
Compare

Debes ser mayor de 18 años para entrar en este sitio.
Por favor, introduce tu año de nacimiento.

POR FAVOR, BEBE CON MODERACIÓN.

Regístrate y recibe 5€ para tu próxima compra

×

¡Hola!

¿En qué podemos ayudarte?

×