Valencay Blanc
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La finca Saint-Roch está situada en la pequeña ciudad de Meusnes, en la zona de valles del Loira. Su viñedo, perfectamente expuesto en las laderas, que dominan el pueblo, tiene la particularidad de crecer en un terruño único llamado: «de la pierre à fusil».
Marida bien con pescados, mariscos y espárragos a la plancha.
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DESCRIPCIÓN
La finca Saint-Roch está situada en la pequeña ciudad de Meusnes, en la zona de valles del Loira. Su viñedo, perfectamente expuesto en las laderas, que dominan el pueblo, tiene la particularidad de crecer en un terruño único llamado: «de la pierre à fusil».
Marida bien con pescados, mariscos y espárragos a la plancha.
CATA
- Vista:
Color amarillo dorado.
- Nariz:
Mineral, con fruta cítrica y melón y toques ahumados típicos de la zona.
- Boca:
Con cierto cuerpo, pero con frescura, lo hacen un vino fácil de beber, pero con buen regusto.
- Maridaje:
Marida bien con pescados, mariscos y espárragos a la plancha.
- Temperatura de servicio:
5-7 ºC.
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