Sokatira Albariño Rias Baixas
- 75 cl.
- SKU: V00009
- TIPO: Blanco Joven
- D.O.: Rias Baixas
13,00 €
Nuestro vino blanco de Rías Baixas es cultivado en viñedos colindantes al Océano Atlántico usando el tradicional sistema de Pérgola para ventilación óptima. Fermentación lenta a baja temperatura y finalizado con crianza sobre lías durante 3 meses para lograr un gran Albariño.
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DESCRIPCIÓN
Nuestro vino blanco de Rías Baixas es cultivado en viñedos colindantes al Océano Atlántico usando el tradicional sistema de Pérgola para ventilación óptima. Fermentación lenta a baja temperatura y finalizado con crianza sobre lías durante 3 meses para lograr un gran Albariño.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
Albariño
- Envejecimiento:
Joven
CATA
- Vista:
De color amarillo pajizo, con leve tonalidad verdosa, límpido y brillante.
- Nariz:
Con intensidad aromática media-alta, notas florales (mimosa, acacia… ), balsámicas, frutas blancas (manzana, pera…), fondos cítricos (pomelo, lima…), notas minerales y suaves tostados
- Boca:
En boca es fresco, con buena acidez, graso con volumen, repitiendo las notas frutales. Cremoso y largo.
- Maridaje:
Tapas, mariscos, platos de arroz y comida oriental
- Temperatura de servicio:
5-8ºC.
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