Sauvignon – Dne De Caude
- 75 cl.
- SKU: V00301
- TIPO: Blanco
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DESCRIPCIÓN
Vino blanco seco, ligero y afrutado. La experiencia y exigencia hacen posible nuestro 100% Sauvignon Blanc. Os sorprenderá su sutilidad y frescura, características nada habituales en la expresión mediterránea de esta cepa.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
Sauvignon Blanc
- Envejecimiento:
CATA
- Vista:
Color amarillo muy pálido con ligeros reflejos verdes
- Nariz:
Su aroma, nítido y sutil, compagina notas vegetales, de hierba cortada, y afrutadas, como por ejemplo la lima
- Boca:
Su paso en boca es alargado, fresquísimo y de persistencia delicada.
- Maridaje:
Ideal con mariscos como mejillones al vapor y almejas con vino blanco y perejil. Probadlo también acompañando humus, una lasaña de pollo y verduras con salsa bechamel o un quiche de espárragos verdes. Es excelente con los quesos de leche de cabra, especialmente de textura cremosa y sabor ácido, untados con un buen pan artesano.
- Temperatura de servicio:
6 ºC
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