Nervo
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Nervo es un vino blanco con crianza elaborado con las variedades de uva Treixadura, Albariño y Godello por la Bodega Privios
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DESCRIPCIÓN
Nervo es un vino blanco con crianza elaborado con las variedades de uva Treixadura, Albariño y Godello por la Bodega Privios
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
Treixadura, Albariño y Godello
- Envejecimiento:
Crianza sobre lías finas durante 8 meses. Estabilización en acero inoxidable hasta alcanzar la madurez suficiente para el embotellado
CATA
- Vista:
Limpio, brillante, de color amarillo verdoso.
- Nariz:
Nariz madura con notas a flores blancas, pera, albaricoque, saúco, y una ligera nota de humo.
- Boca:
En boca es graso, goloso, untuoso, pero con una muy buena longitud y frescura Mineral y ligeramente amargo que potencia la tensión y persistencia del vino
- Maridaje:
Mariscos, pescados, sushi, carnes blancas, arroces, caza de plumas, fideuás…
- Temperatura de servicio:
10 ºC y 12 ºC
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