Dos Claveles

9,50 

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Es un refrescante vino seco elaborado con uvas de vendimia temprana Pedro Ximénez, recogidas a finales de julio para obtener un vino fresco de aromas afrutados, con acidez y de baja graduación alcohólica. Tras seis meses guardado en depósitos de acero inoxidable, se embotella. Un vino blanco que sorprende por su intensidad aromática y su frescura.

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DESCRIPCIÓN

Es un refrescante vino seco elaborado con uvas de vendimia temprana Pedro Ximénez, recogidas a finales de julio para obtener un vino fresco de aromas afrutados, con acidez y de baja graduación alcohólica. Tras seis meses guardado en depósitos de acero inoxidable, se embotella. Un vino blanco que sorprende por su intensidad aromática y su frescura.

FICHA TÉCNICA

Dos Clavales
12% vol.
Pedro Ximénez
Joven

CATA

Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Intenso, con notas a fruta fresca como la manzana y un leve toque a pera, albaricoque y plátano. Tras agitar destacan notas cítricas y un final a flores blancas.
Seco con entrada muy redonda, suave y fresca a la vez, con una salinidad oculta que se va descubriendo de manera progresiva.
Es un delicioso vino para acompañar con marisco, pescados fritos, carnes blancas al horno y cremas frías. En las pastas y arroces es el mejor acompañante, ya que refresca el paladar.
6-8ºC.
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