NUESTRA ABACERIA

Del mar

• Daditos de atún al ajillo en aceite de oliva 13.20€
• Solomillo de atún al pan frito en aceite de oliva 13.20€
• Ventresca de atún con guisantes y pimiento morrón 13.20€
• Solomillo de atún en salsa de setas en aceite de oliva 13.20€
• Ventresca de atún con verduras de mar 13.20€
• Ventresca de atún en salsa de algas 13.20€
• Ventresca de atún a las finas hierbas ac oliva 13.20€
• Hueva de merluza en aceite de oliva 13.20€
• Atún en escabeche 13.20€
• Banderillas de boqueron vidrio 225 (7ud) 7.20€
• Banderillas anchoa y boqueron vidrio 225 (7ud) 7.80€
• Banderillas de mojama vidrio 225 (13ud) 10.74€
• Atún en manteca 225 vidrio 10.80€
• Solomillo de atún encebollado 225 vidrio 8.28€
• Ventresca de atún 225 vidrio ac. Oliva 11.94€
• Atun mechado 225 vidrio ac. Oliva 7.80€
• Filetes de melva canutera 225 vidrio ac. Oliva 11.94€
• Filetes de melva 225 vidrio ac. Oliva 9.00€
• Morrillo de atún 225 vidrio ac. Oliva 14.40€
• Lomo de atún 225 vidrio ac. Oliva 7.50€
• Hueva de atún de leche 225 vidrio ac. Oliva 8.34€
• Atún en lata r-125 ac. Oliva 3.54€
• Filetes de melva en lata r-125 ac. Oliva 6.60€
• Filetes de melva canutera en lata r-125 ac. Oliva 7.20€
• Filetes de caballa del sur en lata r-125 ac. Oliva 4.20€
• Ventresca de atún en lata r-125 ac. Oliva 5.64€
• Atún en manteca en lata ro-125 4.14€
• Boqueron frito en lata r-125 4.20€
• Sardinillas (15-16 pza) en lata r-125 ac. Oliva 3.72€
• Atún al natural en lata r-125 3.60€
• Mejillon en escabeche (25-30ud) en lata ro-550 18.00€
• Mejillon en escabeche (6-8ud) en lata r-125 4.74€
• Pate de atun en lata r-125 ac. Oliva 2.70€
• Loncheado de ventresca atún rojo semicurada 21.00€
• Pulpo en aceite 6.00€
• Anchoa gourmet lata 10-12 uds 19.20€
• Huevas de caballa 5.16€
• Atún al Pedro Ximénez 250gr 9.24€
• Atún de aleta amarilla al ajillo 320gr 12.18€
• Tarantello de atún rojo aove 120gr 8.70€
• Ventresca de atún rojo ahumado 80gr 19.20€
• Loncheado de mojama extra 80gr 11.40€
• Loncheado de hueva de maruca 80gr 15.00€
• Navajas al natural 7.80€
• Navajas al ajo y guindilla 8.34€
• Zamburiñas al ajo y guindilla 6.60€
• Zamburiñas al natural 6.00€
• Bacalao AOVE picante 6.00€
• Bacalao AOVE 6.00€
• Chipirones ajo y guindilla 8.40€
• Atún escabeche Antaño 13.14€
• Salmón ahumado 140grs 6.60€
• Caballa ahumada 140grs 6

De la tierra

• Patés ibérico de secreto 2.70€
• Patés ibérico de solomillo braseado 2.70€
• Patés ibérico de perdiz 2.70€
• Patés ibérico de boletus con queso 2.70€
• Patés ibérico de ciervo al PX 2.70€
• Patés ibérico de jabalí con setas 2.70€
• Patés ibérico de secreto ibérico 2.70€
• Perdiz roja escabeche 17.40€
• Perdiz desmigada escabeche 20.34€
• Conejo escabeche 13.80€
• Codornices escabeche 11.40€
• Codornices desmigadas 14.34€
• Judías con perdiz 6.60€
• Lomo de orza fileteado 13.40€
• Caldereta de carne de ciervo 9.90€
• Carrillada en salsa de ciruelas 9.54€
• Estofado de ternera 9.00€
• Jabalí en salsa con champiñones 9.94€
• Lomo en salsa con vino y pasas 8.70€
• Jamoncitos de pollo a la cerveza 11.40€
• Jamoncitos de pollo en salsa de perdiz 11.40€
• Aguja con datiles 8.34€
• Caldereta de carne de toro 9.00€
• Conserva carrillera ibérica en su jugo 400 gr 8.34€
• Muslitos de codorniz en escabeche 18.60€

Ibéricos

80 | 100grs

• Loncheado de jamón ibérico de cebo 8.34€
• Loncheado de lomo ibérico de cebo 10.74€
• Loncheado de salchichón ibérico 4.20€
• Loncheado de chorizo ibérico 4.20€
• Loncheado cecina Waygu 19.20€
• Loncheado chicharrón 4.20€
• Loncheado salchichón de gamo 6.00€
• Loncheado chorizo de gamo 6.00€
• Loncheado salchichón de ciervo 6.00€
• Loncheado chorizo de ciervo 6.00€
• Loncheado salchichón de jabalí 6.00€
• Loncheado chorizo de jabalí 6.00€
• Loncheado salchichón de pato 6.00€
• Loncheado chorizo de pato 6.00€
• Loncheado jabalí al romero 9.00€

Quesos

100grs

• Cuña añejo mezcla aceite APOLONIO 2.86€
• Cuña oveja reserva APOLONIO 3.05€
• Cuña oveja aceite APOLONIO 3.05€
• Cuña oveja viejo romero APOLONIO 3.05€
• Cuña oveja chili APOLONIO 2.73€
• Cuña oveja boletus APOLONIO 3.38€
• Cuña oveja trufa APOLONIO 4.81€
• Cuña oveja manteca APOLONIO 3.05€
• Cuña cabra aceite APOLONIO 3.19€
• Cuña oveja semi APOLONIO 2.73€
• Cuña queso Galmesan 4.55€
• Cuña queso oveja merina a la cerveza 4.03€
• Cuña de queso oveja mil flores 3.90€
• Queso curado artesano de Mahón 2.34€
• Queso semicurado Payoyo 3.90€
• Queso curado picantito 2.60€
• Queso oveja al PX 3.51€

Varios

• Patatas fritas “La papa que llevas” 1.95€
• Regaña Don Pelayo (2uds) 0.91€
• Picos Don Pelayo 0.39€

Bebidas

• Copa de vino (según botella) 2.50-5.00€
• Botellin Estrella Galicia 1.50€
• Refresco 1.50€
• Botellin sin alcohol | Shandy 1.50€
• Tinto de verano 1.50€
• Agua grande 1.50€
• Agua pequeña 1.00€
• Combinado normal 7.00€
• Combinado premium 9.00€
• Descorche botella de vino 5.00€

Todos los precios llevan servicio e IVA incluido.