Oloroso Zuleta
- 75 cl.
- SKU: V00154
- TIPO: Generoso
- D.O.: Jerez-Xérès-Sherry
8,50 €
Delgado Zuleta nos presenta este Delgado Zuleta Oloroso , un vino generoso de la DO Jerez-Xérès-Sherry que contiene palomino fino. Seleccionado de mostos de partida, con más cuerpo, sometidos únicamente a crianza oxidativa tras su fortificación, lo que lo diferencia del amontillado.
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DESCRIPCIÓN
Delgado Zuleta nos presenta este Delgado Zuleta Oloroso , un vino generoso de la DO Jerez-Xérès-Sherry que contiene palomino fino. Seleccionado de mostos de partida, con más cuerpo, sometidos únicamente a crianza oxidativa tras su fortificación, lo que lo diferencia del amontillado.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
100% Palomino
- Envejecimiento:
5 años de crianza mediante el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano
CATA
- Vista:
De color ámbar, limpio y cristalino
- Nariz:
Aromas complejos y notas a frutos secos, como la nuez y la avellana, con matices propios de la madera.
- Boca:
En boca es seco, suave y redondo al paladar, con un postgusto largo y persistente.
- Maridaje:
El vino perfecto para completar una comida solo con vinos generosos, ya que el oloroso es un vino ideal para los platos principales, siendo un gran acompañante para todo tipo de guisos de carne
- Temperatura de servicio:
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