Vinsacro Blanco

39,95 

Agotado

Vino cuyo uva procede de los viñedos de Grávalos, con una altitud entre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar. Suelos arenosos y pobres en materia orgánica. Realizado con las variedades Chardonnay y Viura viejas. Fermentación en barricas de roble americano de 225 litros con tostado medio, permaneciendo en la barrica con sus lías durante siete meses siendo removidas con batton al principio todos los días y más espaciadamente después.

Agotado

DESCRIPCIÓN

Vino cuyo uva procede de los viñedos de Grávalos, con una altitud entre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar. Suelos arenosos y pobres en materia orgánica. Realizado con las variedades Chardonnay y Viura viejas. Fermentación en barricas de roble americano de 225 litros con tostado medio, permaneciendo en la barrica con sus lías durante siete meses siendo removidas con batton al principio todos los días y más espaciadamente después.

FICHA TÉCNICA

Vinsacro Blanco
12,00% vol.
40% Viura y 60% Chardonnay
7 meses en barricas viejas de Roble Americano

CATA

Color amarillo pajizo con ciertos apuntes alimonados y dorados. Brillante y luminoso.
Nariz de muy buena intensidad y gran elegancia en la que destacan notas florales y frutales sobre un fondo en el que se conjugan notas balsámicas y apuntes tostados.
En boca es seco de entrada con un paso fresco y bien estructurado. Suave, glicérico y muy sedoso. Final largo, amplio y con buena variedad de matices aromáticos que van de las frutas a los tonos ahumados.
Por respeto a la libertad de todos los amantes del vino y para no condicionar su creatividad personal, XIMÉNEZ-SPÍNOLA tiene por norma no recomendar maridaje con ninguna de sus elaboraciones
7-10ºC.
Ver todos los vinos de

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Debes ser mayor de 18 años para entrar en este sitio.
Por favor, introduce tu año de nacimiento.

POR FAVOR, BEBE CON MODERACIÓN.

Regístrate y recibe 5€ para tu próxima compra

×

¡Hola!

¿En qué podemos ayudarte?

×