Hemar Roble
- 75 cl.
- SKU: V00208
- TIPO: Tinto Roble
- D.O.: Ribera del Duero
10,50 €
Es el primer vino que elaboró la bodega y también el de más éxito, redondo y frutoso acompaña perfectamente cualquier ocasión. Fermentación alcohólica controlada durante 5 días, y 10 días de maceración posfermentativa. Fermentación maloláctica en barrica. Posterior crianza durante 7 meses en roble francés y americano.
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DESCRIPCIÓN
Es el primer vino que elaboró la bodega y también el de más éxito, redondo y frutoso acompaña perfectamente cualquier ocasión. Fermentación alcohólica controlada durante 5 días, y 10 días de maceración posfermentativa. Fermentación maloláctica en barrica. Posterior crianza durante 7 meses en roble francés y americano.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
100% Tempranillo
- Envejecimiento:
7 meses en roble francés y americano
CATA
- Vista:
Color rojo, violáceo, oscuro intenso muy vivo
- Nariz:
En nariz, mucha complejidad frutal (fresa y mora) con un toque de flores (clavel y violeta). Torrefactos, chocolate y toques especiados.
- Boca:
En boca elegante y sedoso.
- Maridaje:
ternera, cordero, gamer (ciervo, venado)
- Temperatura de servicio:
15-17ºC.
1 valoración en Hemar Roble
JAVIER LAZCANO DIAZ (propietario verificado) –
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