Alma De Autor – Godello
- 75 cl.
- SKU: V00711
- TIPO: Blanco Joven
- D.O.: Monterrei
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It is a wine whose production is limited to 6,600 bottles, originating from the Monterrei valley. For its creation, a fusion has been achieved between the oldest strains from 1970 and the youngest ones. It is worth mentioning that it spends five months in contact with the lees before being released to the market.
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DESCRIPCIÓN
It is a wine whose production is limited to 6,600 bottles, originating from the Monterrei valley. For its creation, a fusion has been achieved between the oldest strains from 1970 and the youngest ones. It is worth mentioning that it spends five months in contact with the lees before being released to the market.
FICHA TÉCNICA
- Variedad:
Godello
- Envejecimiento:
Crianza con lias
CATA
- Vista:
Amarillo pajizo con tonos verdosos.
- Nariz:
Presenta una intensidad en cuanto a los aromas alta. Encontraremos en nariz: pera, fruta de hueso, melocotón
- Boca:
Nos encontramos ante un vino fácil de beber, que cuenta tanto con una buena estructura como con un buen volumen. Llegaremos a notar toque florales en boca.
- Maridaje:
Recomendamos acompañar este vino con platos de cocina asiática, así como con pescados grasos o preparados al horno. Servir a una temperatura de 6-8ºC.
- Temperatura de servicio:
6-8ºC.
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